26 сентября 2023
"Вопрос, который часто звучал по весне “не станет ли качество обслуживания гостей хуже после ухода брендов” - считаю вообще оскорбительным. Долгие годы боролся с консультантами из-за фразы “рынок качественных отелей” - в это понятие они в своих исследованиях включали почему-то только отели с международными брендами. В стране, условно говоря, 27 тысяч отелей, а качественными считаются только 300 из них. Это же нонсенс! "
Целиком интервью можно прочесть по ссылке: https://welcometimes.ru/opinions/vadim-prasov-gostinichnyy-biznes-eto-pro-adekvatnost